Možda ste pripremali špagete bolonjeze, lazanje i druge italijanske paste, ali verovatno nikada niste pripremali testeninu baš na ovaj način.

Za pripremu torte od testenine vam je potrebna pasta rigatoni koja je valjkastog oblika i šuplja iznutra. 

Pogledajte i Originalni bolonjeze sos

Dok kuvate testeninu u posoljenoj vodi u tiganju pripremite željeni sos. To  može biti klasičan bolonjeze sos od luka, mlevenog mesa i paradajza.

Skuvanu i proceđenu testeninu pospite parmezanom i dobro promešajte. Nakrivite okruglu tepsiju ili okrugli pleh i ređajte testeninu uspravno. Preko paste zatim sipajte pripremljen sos i dobro rasopredite tako da sos uđe i u šupljine testenine. Tepsiju možete obložiti aluminijumskom folijom u slučaju da sos curi. Pecite u zagrejanoj rerni oko 15 minuta na 200 stepeni C. Nakon 15 minuta izvadite iz rerne, preko stavite mocarelu ili kačkavalj, pa vratite u rernu da se peče još 15 minuta. 

Pogledajte video za detaljnija uputstva

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa