Neke namirnice koje imamo u svom domu mogu biti štetne i delovati na naš organizam kao tihe ubice.
Evo o kojim je namirnicama reč:
1. Rabarbara
Lišće rabarbare sadrži oksalnu kiselinu, koja uzrokuje kamenje u bubrezima. Potrebno je oko 5 kilograma ove biljke da bi bila kobna, ali i znatno manje količine mogu uzrokovati ozbiljne probleme.
Pogledajte i Kako da (bezbolno) izbacite šećer iz ishrane
2. Muskatni oraščić
Muskatni oraščić je zapravo halucinogen, a konzumacija količine od 5,5 grama može uzrokovati grčeve, a 8 grama napad. Ako pojedete jedan oraščić, to može dovesti do "psihoze od muskatnog oraščića".
3. Krompir
Koliko ste puta kupili krompir koji ima zelenkastu koru? Glikoalkaloidi se nalaze ili u zelenkastoj kori krompira ili u "klicama" koje su izašle na ljusci. Glikoalkaloidi mogu uzrokovati dijareju ili čak i komu i smrt.
4. Bademi
Treba razlikovati dve vrste badema, one slatke i gorke. Gorki, navodno, sadrže veće količine vodonikovog cijanida. 7 do 10 ovih gorkih plodova može uzrokovati probleme odraslima, a mogu biti kobni za decu.
Pogledajte i Zbog čega su bademi dobri za vaše zdravlje
5. Tuna
Tuna je opasna zbog toga što upija živu u svoje meso, a kada živa jednom dođe u naš organizam, ona će ili kroz bubrege izaći iz organizma ili će doći do mozga gde može napraviti veliku štetu. Trudnicama i deci se preporučuje da u potpunosti izbegavaju konzumiranje tune.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem