Nacionalni institut za zdravlje u SAD-u se bavio analizom različitih navika u ishrani s istim unosom kalorija i utvrđivanjem da li utiču one na gubitak kilograma, piše sajt Men`s Health.
Istraživanje
U toku istraživanja, naučnici su posmatrali 21 gojaznu osobu u dobi između 18 i 40 godina, koji su pre svega u početku izgubili u proseku 10 do 15 procenata telesne težine, što je iznosilo oko 14 kilograma.
Saznajte i Ovi ugljeni hidrati će vam pomoći da smršate
Nakon što se njihova kilaža stabilizovala, svaki od ispitanika počeo je da prati režim jedne od tri dijete u vremenu od četiri nedelje, a bile su u pitanju sledeći režimi ishrane:
Dijeta s manjkom masti, odnosno 20 procenata kalorija iz masti
Dijeta s manjkom ugljenih hidrata, oko 10 procenata prehrane iz ovih namirnica
Dijeta s malim niskim glikemijskim indeksom, dijeta koja uključuje veći unos zdravih masti i integralnih žitarica
Ishrana sa manjim unosom ugljenih hidrata je najefikasnija
U sve tri dijete ispitanici su jeli identičnu količinu kalorija, a rezultati su iznenadili istraživače. Grupa koja je unosila manjak ugljenih hidrata, potrošila je dodatnih 300 kalorija dnevno, u odnosu na ispitanike koji su bili na dijeti sa manjkom masti.
A čak su i ljudi koji su uzimali hranu niskim glikemijskim indeksom izgubili dodatnih 150 kalorija u odnosu na grupu na dijeti bez masti
Jedno od mogućih objašnjenja je činjenica da ova dva tipa dijete ne uzrokuju ogroman rast šećera u krvi i da manjak ugljenih hidrata utiče na to da vaš metabolizam bolje i brže funkcioniše.
Ukoliko želite da vaše telo ima manje masti i više mišićne mase, onda je najbolji način da smanjite ugljenih hidrata.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom