Smokva je voće koje nas sve asocira na more, a baš ta morska voćka može rešiti problem dosadnog kašlja. Naše bake bile su vične u pripremanju domaćih lekova, pa su nam tako ostavile i recept protiv kašlja, a reč je o sirupu od smokve. Jednostavan je, brz i jeftin.
Potrebni sastojci:
Šolja smokava
Šolja vode
Jedna ili dve šolje šećera
Smokve i šećer staviti u šerpu i preliti vodom, toliko da tečnost samo prekrije smokve.
Smokve kuvati sve dok se šećer ne istopi, odnosno dok se ne dobije sirupasta tečnost. Zatim, odvojite smokve od sirupa tako što ćete sirup sipati u šolju.
Gotov sirup možete piti tokom celog dana u malim gutljajima. Smokve takođe iskoristite i pojedite, mogu vam pomoći protiv bolova u grudima.
Osobe koje ne smeju ili ne žele da koriste šećer mogu prokuvati litar vode. U ključalu vodu ubaciti pet većih smokvi. Kuvati pet minuta.
Smokva je jako bogata gvožđem, kalcijumom, kalijumom, vitaminima B grupe, vitaminom A.
U svežem stanju smokva je jak antioksidans, to dejstvo opada nakon sušenja ili druge prerade smokve jer se sušenjem gube neke antioksdativne osobine.
Zbog bogatog sastava vitamina i minerala smokva je idealno voće za jačanje organizma.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: portalomanija.com
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem