Ove slasne krofne se spremaju za 10 minuta. Probajte, i uverite se sami. 

Sastojci:

– 250 g brašna (1 čaša)

– 250 g borovnice (možete zameniti za drugo vaše omiljeno voće)

– 120 ml jogurta

– 80 g šećera u prahu

– 1 jaje

– 1 kafena kašika praška za pecivo

– 1 kafena kašika ekstrakta vanile

Pogledajte i 3 trika za savršene krofne

Priprema:

Sjedinite brašno, šećer u prahu i prašak za pecivo. Dobro promešajte. U drugoj posudi pomešajte jogurt, jaje i ekstrakt vanile. Umesto ekstrakta možete koristiti vanilu u prahu. Pripremljenu smesu sipajte u prethodnu. Dodajte borovnicu (ili drugo voće) i promešajte.

Uzmite kalup za krofne. Ako ga nemate, možete koristiti kalupe za mafine. Premažite udubljenja uljem. Napunite svako udubljenje pripremljenom smesom na 2/3.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na  190 stepeni 10 minuta. Po želji postipte krofnice šećerom u prahu, ili vanilinim šećerom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: uspešna žena