Uživajte u proverenom receptu.

Potrebno je:

1 kg očišćene boranije

3 šargarepe

1 glavica crnog luka

3 jajeta

1 pavlaka

1 kafena kašičica aleve paprike 

iseckan peršunov list

200 ml mleka

ulje 

5 čena belog luka

2 krompira

2 sveža paradajza

1 kašika začina

Pogledajte i Klasičan kuvani grašak

Priprema:

Iseckati luk i šargarepu pa je propržiti, dodati boraniju i seckan kompir, dodati malo vode i dinstati. Dodati očiščen isečen svež paradajz, zatim alevu papriku, seckan peršunov list i zaćin 1 kašiku. 

Kad je boranija upola izdinstana sklonit pa malo prohladiti. Umutiti jaja dodati pavlaku i mleko pa dodati u boraniju, i dobro izmešati.

Sipati u vatrostalnu činiju izravnati pa zapeći na 180 stepeni 40 min. Služiti toplo!

Pogledajte i video za detaljna upustva.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs