Đumbir sadrži posebne fitonutrijente gingerole koji imaju snažna protiv upalna svojstva i pospešuju rad probave i kao većina začina ima termogenička svojstva koja ubrzavaju rad metabolizma. Može se kombinovati s jabukama, bananama, pomorandžama, limunom, kruškom, smokvom, šargarepom i lisnatim povrćem.
Pogledajte i Šta će se desiti ako jedete đumbir svaki dan?
Kombinacije s kurkumom za tople dane
Biljni pigment kurkumin kojim obiluje jedan je od najjačih antioksidansa i poseduje snažna protiv upalna svojstva. Stoga kurkuma deluje antikancerogeno i podstiče detoks jetre.
Dodajte jednu kašičicu u kombinacije jela ili napitaka s bananom, vanilom, ananasom, pomorandžom, mangom ili kakaom.
Pogledajte i 8 odličnih razloga da jedete đumbir
Napitak od banane i đumbira
Sastojci:
1 iseckana banana
3/4 šoljice jogurta
1 kašičica meda
1/2 kašičice sveže rendanog đumbira
Priprema: Sve sastojke stavite u blender i mutite dva minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: zdrava krava
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem