Ukoliko nemate ideju šta da pripremite za doručak ili večeru, ovo je recept za vas.
Sastojci:
250 g mlevenog goveđeg mesa
300 ml goveđe supe
200 g paradajza
1 luk
3-4 čena belog luka
1 kašičica tucane paprike
1 kašičica mlevenog kumina
1 kašičica mlevenog korijandera
1 kašika brašna
2 kašike pirea od paradajza
1 kašičica origana
1 lovorov list
1 baget
50 g otopljenog maslaca
prstohvat svežeg peršuna
so i biber
Pročitajte i Recept za ovaj hleb će vas oduševiti (VIDEO)
Priprema:
1. Iseckani luk i dva čena belog luka propržite na malo ulja u većem tiganju. Nakon otprilike jednog minuta dodajte mlevenu junetinu.
2. Kad junetina potamni, dodajte tucanu papriku, kumin, korijander i brašno. Sve dobro promešajte.
3. Ulijte goveđu supu, paradajz bez kožice isečen na kocke, pire od paradajza, origano, pa so i biber po želji. Dodajte i list lovora, pa pustite da se lagano kuva oko 30 do 45 minuta.
Pročitajte i Hrskave hleb rolnice sa pohovanom piletinom i sirom (VIDEO)
4. Početak i kraj bageta odstranite, a ostatak hleba isecite na 3 do 4 jednaka komada. Unutrašnjost hleba izvadite, a umesto njega stavite preliv od mlevenog mesa.
5. Od dva preostala čena belog luka, peršuna i maslaca napravite preliv za hleb. Na vrh svakog bageta možete izrendati trapist ili kačkavalj.
8. Ovako pripremljen hleb stavite da se zapeče u rerni 10 do 12 minuta na 200 stepeni dok ne postane lagano tostiran, a sir se u potpunosti ne rastopi.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom