Lagani kremast kolač sa ukusom slatke pavlake. Lako se pravi a izgleda prelepo i dekorativno. Evo recepta

Sastojci:

- 4 jaja

- 4 kašike šećera u prahu 

- 4 kašike brašna

- 500 ml mleka + 100 ml (50 da se umuti puding, 50 da se prelije preko kore)

- 2 kesice pudinga od slatke pavlake

- 4 kašike šećera (može i više jer kolač nije jako sladak)

- 1 čaša tečne slatke pavlake (1.5 dcl)

- 250 g maslaca ili margarina

- 2 kašičice kakaa

Pogledajte i Kremaste kokos kocke

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom u prahu i lagano dodati brašno. Izliti u podmazan pleh (34 x 24) i peći u zegrejanoj rerni na 180 stepeni najduže 15 minuta.

Vrelu koru nakapati sa 50 ml mlakog mleka i ostaviti da se ohladi.

U mleko zakuvati umućena žumanca sa šećerom i pudingom. Fil ostaviti da se ohladi i u njega umutiti maslac pa zatim i slatku pavlaku.

Fil podeliti na dva dela, u jedan deo umutiti kakao i na koru premazati prvo beli fil, a sa tamnim filom išarati trakice da bude dekorativno. Posuti po želji čokoladne mrvice ili narendati čokoladu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: serpica.net