Ovo omiljeno povrće koristi se tokom cele godine ima alkalnu reakciju, što govori da je idealna namirnica kao diuretik i u dietoterapiji.
Najzdraviji je obrađen kuvanjem ili pečenjem, dok kao pržen sadrži viška masti. Najviše vitamina nalazi se tačno ispod kore, stoga treba je odstraniti u tanjem sloju.
Kuvani i pečeni krompir pospešuju varenje, a krompir pečen u ljusci štiti mutaciju ćelija koje dovode do kancera.
Pored toga, krompir je hrana idealna za decu, jer visok nivo fosfora sprečavaju nastanak karijesa.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem