Ako niste znali palenta tj. kačamak je jelo poreklom iz Italije, ali sigurno niste znali da je ovo jedan od najzdravijih obroka.
Palenta je mešavina belog i žutog kukuruznog brašna i ne sadrži gluten, pa je stoga idealan obrok i za bebe, ali i odrasle.
Kako ima niskokalorične vrednosti pogodna je za dijete, a ipak sadrži visok nivo vitamina i minerala.
Pogledajte kako da napravite savršenu palentu.
Ima zdrave masti, pa pospešuje i probavni trakt.
U 100g kačamaka ima svega 380 kalorija. Palenta je bogata vitaminima B6, E i K.
Neka ispitivanja navode kako utiče na smanjenje rizika od kancerogenih oboljenja, a dobar je izbor hrane kada su u pitanju kardiovaskularne bolesti zbog snižavanja holesterola.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
