Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Škola kuvanja: Kako da napravite krokete od krompira i sos od mirođije (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ova kombinacija idealna je za ručak ili večeru

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Za krokete:

- 2 pune šolje pire krompira (čajne šolje)

- 100 g sitnog sira

- 200 g brašna (plus još 50 g za posipanje)

- 1 kašičica soli

- 3 kašike mleka

- malo bibera

- 1 jaje

- pola kesice praška za pecivo

- ulje za prženje

Pogledajte i Škola kuvanja: Kako da napravite najukusnije palačinke (VIDEO)

Od ovih sastojaka, (osim ulja), zamesite mekano testo i ostavite desetak minuta da stoji. Za to vreme pripremite sos. Krokete pržite u zagrejanom ulju dok ne porumene s obe strane, vadite ih na salvetu da se ocede od ulja i poslužite tople.

Za sos od mirođije:

- veza mirođije

- 2 dcl mleka

- malo vode ( da se podesi željena gustina)

- so

- šećera (ako volite)

- 1 limun (ili jabukovo sirće)

- 1 čen belog luka

- 1 puna kašika brašna

- 5 kašika ulja

Pogledajte i Škola kuvanja: Recept za najukusnije domaće prženice (VIDEO)

Ispržite sitno iseckan beli luk na ulju, dodajte kašiku brašna i kratko pržite uz mešanje. Dodajte mleko, iseckanu mirođiju, isceđen sok od limuna, so i šećer ako volite. Krčkajte pet minuta uz mešanje i kada se sos zgusnuo razredite ga vodom (da dobijete gustinu koja vama odgovara). 

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: serpica.net

Škola kuvanja: Kako da napravite krokete od krompira i sos od mirođije (VIDEO)
Izvor: Youtube

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti