Po orginalnom receptu ove krofinice se spremaju u posebnom kalupu za mafine, ali vi možete da koristite obični kalup i da ih pečete u rerni. Ukus je neverovatan, piše stil.kurir.rs

Pogledajte i recept Bakine krofne

Sastojci:

1 šoljica brašna

1 i po kašika šećera

pola male kašičice praška za pecivo

četvrtina kašičice soli

2 jajeta (odvojite belanac od žumanceta)

1 šoljica mleka

2 kašike maslaca, omekšanog na sobnoj temperaturi

krem po želji

Pogledajte i 3 trika za savršene krofne

Priprema:

Pomešajte posebno suve sastojke, a posebno žumanca, mleko i maslac. Potom pomešajte sve to zajedno i dodajte ranije napravljen šlag od belanaca- lagano ga umešajte u smesu.

Kalup za mafine dobro nauljite a zatim u svako udubljene sipajte po malo smese. Uz pomoć kulinarskog šprica u svaku krofnicu dodajte krem po želji, a zatim preko dodajte još malo smese.

Pecite 10 minuta na 200 stepeni. Pogledajte Video za detaljna upustva

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/