Lepa turska glumica poznata je po ulozi u seriji Asi, a ovo je omlet koji Tuba Bujukustun obožava da sprema, piše Lepa & srećna.

Recept za menemen

Sastojci:

2 manje glavice luka (iseckane)

2 kašike ulja

3 zelene papričice isečene na kolutove

4 paradajza srednje veličine

malo soli

3 jajeta 

pola činije struganog kačkavalja (po želji)

Pročitajte i kako da napravite omlet mafine (VIDEO)

Priprema

Na zagrejanom ulju propržiti luk, dodati papričice i još malo pržiti, a potom i kockice paradajza. Pržiti dok paradajz ne pusti sok.  Jaja umutiti, pobiberiti i sipati u povrće. Poklopiti i ostaviti na tihoj vatri da se jaja ispeku. Ukoliko paradajz pusti mnogo vode, vodu odliti pre nego što se dodaju jaja. Servirati toplo a po želji posuti rendanim kačkavaljem.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/