Leti birajte slatku, vlažnu, hladnu i tekuću hranu, poput mlečnih napitaka, pirinča, voća i tofua. Sok od aloe vere je odličan biljni tonik za leto koji pomaže jetri i hladi organizam.

Budite umereni s alkoholom. Alkohol u letnjim vrućinama može snažno pojačati pitu.

Na isti način može delovati previše začinjena, ljuta, vruća, paprena, kisela, masna i slana hrana. I ona će jako uznemiriti vašu pita došu.

Makrobiotika takođe govori da u ovo godišnje doba treba jesti laganiju hranu.

Preporučuje se da jedemo sezonsko voće i povrće koje raste u našim krajevima, pijemo vodu i jedemo ohlađenu salatu od voća i povrća.

Pročitajte i 5 recepata za osvežavajuće letnje napitke

Kako može izgledati vaš dnevni letnji meni

Pre doručka: žitne pahuljice sa sojinim ili domaćim kravljim mlekom

Doručak: voćna salata

Ručak: pšenični krekeri, namaz od povrća i mešana salata od povrća

Užina: biljni čaj

Večera: kuvani pirinač, pire od povrća

Desert: puding od vanile ili pšenični griz kuvan s voćem (ohlađen)

Piće: prirodni voćni sok razređen jednakom količinom vode

Kada sredinom i krajem leta počnu pljuskovi i poveća se vlažnost vazduha, to je vreme kada se mogu poremetiti i vata i kapha doše. To će od nas tražiti da se pozabavimo i njima. Kako smiriti sve tri doše u isto vreme? Svojoj ishrani dodajte ječam, proizvode od integralne pšenice i pirinča, bogate čorbe od povrća. Kao zaslađivač umesto šećera, tamo gde to odgovara, koristite med.

Dakle, pripremite se za "letnju" ishranu - napunite tanjire svežim sezonskim voćem i povrćem i pobrinite se da unosite dovoljno tečnosti!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: zdravahrana.com