Kad vam se jede hrskava pita, koja se pravi brzo i od jeftinih sastojaka, harmonika sa tikvicama je odličan izbor!
Sastojci:
1 velika tikvica ili 2 manje
4 cela jaja
500 ml jogurta
kašičica soli
pola kašičice bibera
100 ml ulja
500 g kora za pitu
Pogledajte i 7 recepata za jela s tikvicama
Priprema:
Očistiti i izrendati tikvice pa posoliti i dodati biber. Izmešati i ostaviti da odstoji i pusti vodu. Ulupati jaja, dodati ulje i jogurt, pa sve izmešati. Masu od jogurta dodati tikvicama kada odstoje. Tikvice se ne cede.
Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Premazati dublju tepsiju uljem, pa savijati kore kao harmoniku na širinu od 2 cm. Slagati kore jednu do druge. Tako uraditi sa svim korama, nagurati ih jednu do druge, da budu gusto složene.
Preliti masom od jogurta i tikvica, sve istresti pa prstom ili viljuškom pomerati svako "rebro" harmonike da smesa prođe svuda. Staviti da se peče oko 45 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: domacirecepti.net
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus