Najbolji pire krompir, nežan, mekan, puterast. Da vam uvek uspe bitno je samo par stvari da uradite.
Sastojci:
- 1,500 g belog krompira (može i crveni)
- 1 dcl vrelog mleka
- 50 g maslaca ili margarina (margarin za peciva ili za mazanje)
- 2 kašičice soli
- 5 kašika neutralne pavlake (ako imate)
Pogledajte 9 najčešćih grešaka u pripremi krompir pirea
Priprema:
Krompir operite, ogulite, opet operite pa isecite na kocke. Stavite u dublju šerpu, nalijte vodu da bude dva prsta iznad i kuvajte oko 30 minuta. Dužina kuvanja zavisi od vrste, kvaliteta krompira i koliko ste ga sitno iseckali.
Ako ga isečete na dosta male kocke biće kuvan i za 15 minuta.
Kuvan krompir ocedite od vode, dodajte so i maslac pa umutite mikserom. Potom lagano dodajte mleko i neutralnu pavlaku. Mleko ne mora svo da se potroši, procenite sami koja vam gsutina odgovara.
Poslužite ga uz razna jela, soseve, prelive, meso...Ako pečete meso ili kobasice fino je u pire umešati masnoću od pečenja. Sve zavisi uz šta ga služite, ali možete dodati i beli luk, mirođiju, peršunovo lišće, kurkumu (od nje bude žući)...
Prijatno i uživajte u kuvanju.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: serpica.net
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus