Svi koji pripremaju zimnicu znaju da se ponekad dugotrajan proces itekako isplati onda kada otvorite prvu teglu i probate svojih ruku delo. Mnogi početnici već u startu pripremanja zimnice čine  ogromnu grešku, zbog koje njihova zimnica propadne.

Pogledajte i Ovo je najbolji način skidanja etiketa s tegli i staklenih flaša

Naime, najvažniji korak u pripremi zalogaja za hladnije dane je sterilizacija tegli. Zato, ako želite da pripremite zimnicu dobro pripazite da vaše tegle budu spremne za to.

Zagrejte rernu na 180 stepeni i u nju stavite dobro oprane tegle koje ste složili na tepsiju. Tegle ne smeju da se dodiruju. Nakon 10 minuta izvadite iz rerne i ukoliko treba da ih pomerate koristite sterilizovanu hvataljku kako ne biste upropastili sav trud. 

Pogledajte i Kako da otvorite teglu za samo 5 sekundi (VIDEO)

Poklopce takođe morate sterilizovati i to tako da ih ubacite u kipuću vodu na 10 minuta. Kada su poklopci sterilizovani izvadite ih hvataljkom.

Pogledajte u videu kako izgleda ceo postupak.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: Punkufer