Kuvajte posoljenu vodu na srednjoj temperaturi. Kada počne da vri dodajte karfiol iskidan na cvetiće, beli luk i lovor. Kada karfiol postane mekan, procedite vodu i izvadite lovorov list.
Dodajte karfiolu puter i sačekajte da se istopi. Izgnječite karfiol ili umutite mikserom, a so i biber dodajte po želji. Ukoliko želite, pireu možete dodati i malo mleka.
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.