Omiljene poslastice u vrelim letnjim danima su one koje se brzo prave i koje se jedu hladne. Jedna od njih je i ova torta sa piškotama i voćem. Osvežavajuća, lagana i kremasta postaće vam favorit na prvi zalogaj. U fil se dodaje i mleveni keks što je čini potpuno neodoljivom i među decom.
Sastojci:
- 300 g piškota
- 150 ml mleka
Za fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 120 g šećera u prahu
- 200 g kisele pavlake
- 120 g mlevenog keksa
- 20 g učvršćivača za šlag
- 300 g bobičastog voća
Za ukrašavanje:
- 200 g ribizli
- 300 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
Priprema:
Piškote umočite u mleko pa ređajte u kalupu po dnu i uspravno po ivicama kalupa. Umutite slatku pavlaku, šećer u prahu, učvršćivač za šlag. Kada je umućeno dodajte kiselu pavlaku i mleveni keks pa promešajte špatulom. Dodajte bobičasto voće, lagano umešajte pa sipajte u kalup. Poravnajte. Posudu prebrišite ubrusom pa u njoj umutite slatku pavlaku i šećer u prahu. Odozgo pospite ribizle i stavite šlag.
Stavite u frižider na 2 sata da se stegne.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus