Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

MANČMELOU TORTA ZA SVAČIJI DŽEP: Preko keksa beze fil koji se ne kuva, a sve preliveno čokoladnom glazurom (VIDEO)

Mančmelou torta će vam postati omiljena, već na prvi zalogaj.

 Mančmelou torta Izvor: Printscreen/YT/ Tasty and healthy

Mančmelouje čuvena poslastica, a umesto kupovne napravite je sami kod kuće od jednostavnih i sastojaka koji nisu skupi. Jedina namirnica za koju vam je potrebno više novca je kondenzovano mleko, a njega možete i da probate da izabacite ili zamenite nečim drugim, kao što je puding ili jogurt sa vanilom. Priprema je vrlo jednostavna, preko keksa sipajte beze fil koji se ne peče, a onda prelijte čokoladnom glazurom i torta je spremna za posluženje.

  • Sastojci:
  • 100 g keksa 
  • 50 ml mleka
  • Za fil:
  • 180 g putera
  • 100 g kondenzovanog mleka
  • 4 belanceta
  • 10 ml limunovog soka
  • 150 g vode
  • 300 g šećera
  • 10 g želatina 
  • 5 g vanilin šećera
  • Za glazuru:
  • 200 g mlečne čokolade
  • 75 ml slatke pavlake

Priprema: 
Na tacnu stavite pek papir, pa preko stavite obruč za tortu, a ako nemate može da koristite kalup, samo ga isto obložite pek papirom. Poređajte keks koji ste umočili u mleko. Umutite puter sobne temperature, pa dodajte kondenzovano mleko i nastavite da mutite. U šerpi pomešajte vodu, šećer i kada se malo istopi dodajte želatin i vanilin šećer. Kuvajte još malo uz neprestano meašnje. U posudi umutite belanca sa limunovim sokom, pa postepeno dodajte sirup od šećera. Sve vreme mutite dok ne dobijete čvrst šne. Zatim u smesu dodajte puter sa kondenzovanim mlekom i nastavite da mutite. Sipajte preko keksa. Otopite čokoladu sa slatkom pavlakom i sipajte preko fila. Stavite u frižider nekih sat vremena. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti