Sitni kolači su ukras svake trpeze, a svi ljubitelji poslastica će biti oduševljeni ovim receptom. Reč je o šišarka kolačima koji se prave od plazme, čokolade i lešnika, a dekorišu se čokoladnim pahuljicama. Priprema nije nimalo komplikovana, a kombinacija sastojaka je prosto neodoljiva.Isprobajte i vi ove ukusne kolače koji će iznenditi i goste koji uvek nađu zamerku. 

  • Sastojci:
  • 300 g mlevene plazme
  • 200 ml mleka
  • 200 g čokoladnih kukuruznih pahuljica
  • 100 g putera
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 60 g mlečne čokolade 
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika brašna

Priprema:

U šerpu sipajte mleko, šećer i brašno. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Zatim dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i opet mešajte dok se ne otopi. U dobijenu smesu dodajte plazmu i lešnike, pa lagano promešajte. Oblikujte manje kupe, pa na njih stavljajte čokoladne pahuljice. Ako želite pospite šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa