Jednostavna lenja pita gotova za sat vremena

Lenja pita je jeftin kolač koji se jednostavno prirpema. Uvek dostupne jabuke daju mu svežinu, dok cimet i vanilin šećer dodaju aromu. Ako volite jabuke, možda ćete želeti da napravite i pitu sa jabukama. Evo i recepta za lenju pitu.

Sastojci:

Za testo:

250 g pšeničnog brašna
200 g šećera
200 ml mleka
120 ml ulja
1 jaje
12 g praška za pecivo

Za fil:

1,5 kg jabuka
200 g šećera
1 kašičica cimeta
10 g vanilin šećera

Recept za lenju pitu

11:07

Korak 1

Napravite testo

Koristite mikser ili ručni blender da pomešate sve sastojke za testo (jaje, brašno, šećer, ulje, mleko, prašak za pecivo). Kada ih pomešate, podmažite pleh za pečenje uljem i u njega sipajte polovinu smese za testo. Stavite pleh sa testom u prethodno zagrejanu rernu i pecite 10 minuta na 180°C.

11:10

Korak 2

Izrendajte jabuke

Dok se testo peče, izrendajte jabuke i pomešajte ih sa šećerom i cimetom. Kada je testo do pola pečeno (posle 10 minuta), ravnomerno rasporedite fil. Zatim preostalu mešavinu testa sipajte na fil.

11:10

Korak 3

Pecite kolač

Sve pecite 30 minuta dok kora ne dobije lepu zlatnu boju. Kada je gotova, izvadite kolač iz rerne i pospite ga vanilin šećerom. Isecite i uživajte u lenjoj piti.

Pročitajte i kako se prave mafini s jabukama

BONUS VIDEO

kolač sa jabukama bez brašna instagram/cookistwow

StvarUkusa/L.S.