Recept za pitu sa jabukama

Jedna od najpoznatijih pita sa jabukama kod nas je lenja pita. Pravi se najednostavnije moguće, a ukus je fantastičan. Danas vam donosimo još jedan recept za ukusnu pitu sa jabukama koja osim što je ukusna i izgleda predivno, pa možete da je služite i kada imate neku proslavu.

Sastojci:

Za testo:
200 g brašna
1/2 kašičice soli
2 kašičice praška za pecivo
2 jajeta
1 kašičica ekstrakta vanile
85 g neslanog putera
100 g šećera
80 ml mleka
Za jabuke:
3 srednje jabuke
50 g braon šećera
1,5 kašika limunovog soka
1 kašičica mlevenog cimeta
40 g neslanog putera
Za sirup:
1 kašika meda
1 kašika šećera
1 kašika vode

Recept za pitu sa jabukama:

10:32

Korak 1

Napravite testo

Umutite puter sobne temperature koji se pomešali sa šećerom. Zatim dodajte jaja i vanillu, pa sve dobro umutite. Zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i so, pa sipajte mleko i sve dobro umutite.

10:32

Korak 2

Pripremite jabuke

Jabuke isecite na baš tanke kolutove, pa svaki kolut presecite na pola. Stavite u posudu, pa dodajte cimet i šećer, promešajte, a onda sipajte istopljeni puter i sok od limuna. Sve lepo promešajte i ostavite sa strane.

10:32

Korak 3

Ispecite kolač

Sipajte testo u kalup koji ste obložili pek papirom, pa poređajte jabuke preko. Jabuke ređajte uspravno. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko sat vremena.

10:49

Korak 4