MekDonald je najpoznatiji restoran brze hrane. Već smo vam pisali kako da napravite big mek kod kuće ili čuveni sladoled, a sada vam donosimo recept za pitu sa jabukama koja je kao iz Meka. Pravi se od lisnatog testa, nadeva sa jabukama, a onda se posipa šećerom i cimetom. Priprema pite sa jabukama nije komplikovana i uspeće svima.
Sastojci:
- 500 g lisnatog testa
- 2 jabuke
- 60 g šećera
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica vanile
- 2 kašike limunovog soka
- 30 g putera
- 1 kašičica kukuruznog skroba
- 1 kašikom vode
- Za premazivanje:
- 1 belance
- šećer
- cimet
Recept za pitu sa jabukama kao iz Meka:
Pripremite lisanto testo
Lisnato testo odmrznite, pa razvucite oklagijom. Isecite na trake, pa sklonite sa strane.
Napravite nadev
U tiganj stavite jabuke koje ste oljuštili i iseckali. Kratko propržite, pa dodajte cimet, šećer, vanilu, sok od limuna i puter. Kratko kuvajte, pa dodajte skrob pomešan sa vodom i kada se nadev zgusne sklonite sa šporeta.
Napravite pitu
Sipajte nadev na polovinu testa, pa ivice premažite umućenim belancetom. Preklopite i ivice pritisnite viljuškom. Premažite belancetom celu pitu, pa zasecite na vrhu.
Pecite pitu
Pospite šećerom i cimetom koji ste pomešali, pa pospite preko. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.
Pročitajte i ovo: Najjednostavnija pita sa jabukama
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem