MekDonald je najpoznatiji restoran brze hrane. Već smo vam pisali kako da napravite big mek kod kuće ili čuveni sladoled, a sada vam donosimo recept za pitu sa jabukama koja je kao iz Meka. Pravi se od lisnatog testa, nadeva sa jabukama, a onda se posipa šećerom i cimetom. Priprema pite sa jabukama nije komplikovana i uspeće svima. 

Sastojci:

  • 500 g lisnatog testa
  • 2 jabuke
  • 60 g šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica vanile
  • 2 kašike limunovog soka
  • 30 g putera
  • 1 kašičica kukuruznog skroba
  • 1 kašikom vode
  • Za premazivanje:
  • 1 belance 
  • šećer 
  • cimet  

Recept za pitu sa jabukama kao iz Meka:

14:10
Korak 1

Pripremite lisanto testo

Lisnato testo odmrznite, pa razvucite oklagijom. Isecite na trake, pa sklonite sa strane. 

14:10
Korak 2

Napravite nadev 

U tiganj stavite jabuke koje ste oljuštili i iseckali. Kratko propržite, pa dodajte cimet, šećer, vanilu, sok od limuna i puter. Kratko kuvajte, pa dodajte skrob pomešan sa vodom i kada se nadev zgusne sklonite sa šporeta. 

14:10
Korak 3

Napravite pitu 

Sipajte nadev na polovinu testa, pa ivice premažite umućenim belancetom. Preklopite i ivice pritisnite viljuškom. Premažite belancetom celu pitu, pa zasecite na vrhu. 

14:55
Korak 4

Pecite pitu 

Pospite šećerom i cimetom koji ste pomešali, pa pospite preko. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. 

Pročitajte i ovo: Najjednostavnija pita sa jabukama

BONUS VIDEO: 

Pita sa jabukama iz tiganja Instagram/beccasgreatbakes

(StvarUkusa/S.B.)