Recept za čokoladni kolač sa bananama i kokosom

Čokoladni kolači mogu da budu jednostavni za pripremu, a ovo je upravo takav recept. Ako vam se jede nešto slatko ili vam dolaze gosti, naša topla preporuka je da isprobate ovaj recept. Napravite čokoladni kolač sa bananama i kokosom koji se se svideti svima, a za koji će vam biti potrebno manje od sat vremena.

Sastojci:

2 banane
1 kašika meda
1 kašika jogurta
1 puna kašika kakaoa
200 g kokosa
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
2 jajeta
Za ganaš:
150 g čokolade
250 ml mleka

Recept za čokoladni kolač sa bananama:

16:43

Korak 1

Izblendirajte sastojke

U blender stavite banane, pa dobro izblendirajte. Zatim dodajte med, jogurt, kakao i kokos i opet izblendirajte. Na kraju dodajte prašak za pecivo i promešajte. Jaja umutite sa šećerom u prahu, pa ih dodajte u dobijenu smesu i promešajte. Sipajte u kalup koji ste obložili pek papirom.

16:48

Korak 2

Pecite kolač

Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko pola sata. Ako niste sigurni da je pečen, proverite čačkalicom.

16:48

Korak 3

Napravite ganaš

Otopite čokoladu sa mlekom, pa mešajte dok se sastojci ne sjedine. Zatim gotovo kolač izbockajte viljuškom ili čačkalicom na više mesta, pa prelijte ganaš preko.