Čokoladni kolači mogu da budu jednostavni za pripremu, a ovo je upravo takav recept. Ako vam se jede nešto slatko ili vam dolaze gosti, naša topla preporuka je da isprobate ovaj recept. Napravite čokoladni kolač sa bananama i kokosom koji se se svideti svima, a za koji će vam biti potrebno manje od sat vremena. 

Sastojci:

  • 2 banane
  • 1 kašika meda
  • 1 kašika jogurta
  • 1 puna kašika kakaoa
  • 200 g kokosa
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • Za ganaš:
  • 150 g čokolade
  • 250 ml mleka

Recept za čokoladni kolač sa bananama:

16:43
Korak 1

Izblendirajte sastojke 

U blender stavite banane, pa dobro izblendirajte. Zatim dodajte med, jogurt, kakao i kokos i opet izblendirajte. Na kraju dodajte prašak za pecivo i promešajte. Jaja umutite sa šećerom u prahu, pa ih dodajte u dobijenu smesu i promešajte. Sipajte u kalup koji ste obložili pek papirom. 

16:48
Korak 2

Pecite kolač 

Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko pola sata. Ako niste sigurni da je pečen, proverite čačkalicom. 

16:48
Korak 3

Napravite ganaš 

Otopite čokoladu sa mlekom, pa mešajte dok se sastojci ne sjedine. Zatim gotovo kolač izbockajte viljuškom ili čačkalicom na više mesta, pa prelijte ganaš preko. 

Pročitajte i ovo: Posni čokoladni kolač sa keksom

BONUS VIDEO: 

najsočniji čokoladni kolač instagram/fitwafflekitchen

(StvarUkusa/S.B.)