Kako da napravite lenju pitu sa višnjama

Sastojci:

Za fil:

• 550 g višanja
• 150 g šećer
• 3 kašike griza

Za posipanje:

• 150 g šećera u prahu
• 1 kesica vanilinog šećera

Recepta za lenju pitu sa višnjama:

Kako biste napravili lenju pitu, prvo otopite margarin, pa ga mikserom umutite sa šećerom i žumancima, neprestano muteći. Zatim dodajte brašno i prašak sa pecivo. Nastavite da mutite varjačom.

Pripremite drugu činiju i umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg, pa lagano pomešajte sa prvom smesom. Jednu polovinu smese sipajte u pleh koji ste podmazali i pobrašnili, izravnajte lopaticom, pa ubacite višnje. Zatim višnje pospite šećerom i sa 2 kašike griza, pa preko toga izlijte drugu polovinu testa i izravnajte.

Pecite 50 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Kada je gotova, izvadite je da se ohladi i pospite šećerom u prahu i vanilinim šećerom. Možda ćete želeti da napravite i lenju pitu sa jabukama koju svi vole.

Pročitajte kako se pravi jednostavna lenja pita gotova za sat vremena

BONUS VIDEO

StvarUkusa