Sastojci:

Za testo:

  • 4 jajeta
  • 200 ml ulja
  • 250 ml jogurta
  • 200 g šećera
  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 1,5 kg jabuka, rendanih
  • 2,5 kašike ulja
  • 1 vanilin šećere
  • 1 kesica cimeta
  • šećer u prahu

Recept za lenju pitu sa jabukama:

Kako biste napravili kolač lenju pitu, umutite jaja i šećer, dok ne dobijete penastu masu. Sipajte ulje i jogurt, pa nastavite da mutite kako bi se sve dobro sjedinilo. Nakon toga ubacite brašno i prašak za pecivo pa izmešajte dobro dok ne dobijete testo. Jabuke narendajte pa ih izdinstajte na ulju, dodajući šećer, vanilin šećer i cimet.

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Podmažite pleh za pečenje i pospite ga brašnom pa lepo rasporedite polovinu pripremljenog testa i pecite ga 10 minuta. Izvadite pleh i rasporedite fil, pa odozgo drugu polovinu testa. Nastavite da pečete kolač 40 minuta. Ukrasite šećerom u prahu i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i najjednostavniji kolač sa kajsijama.

Pročitajte kako se pravi kolač sa čokoladom koji se topi u ustima

BONUS VIDEO

Instagram / pratikyemek.tarifleri Recept za lagani mlečni kolač

StvarUkusa