Mekan, vazdušast i mirisan patišpanj će zauvek biti poslastica koja nas vraća u detinjstvo, a još ako mu dodate čokoladno mleko, uspećete da zadovoljite čulo ukusa i najizbirljivijih. Savršen kada vam hitno treba nešto slatko jer dolaze gosti, a uspeva čak i početnicima. Pravi se od jednostavnih sastojaka koje većina već ima kod kuće, a zahvaljujući čokoladnom mleku dobija bogatiji ukus i divnu sočnost.
Osnovne informacije
Kuhinja:domaća
Tip jela:kolač
Porcije/Količina:1 pleh (oko 10 parčadi)
Vreme pripreme:15 minuta
Vreme kuvanja/pečenja/hlađenja:30 minuta + hlađenje
Ukupno vreme pripreme:oko 45 minuta
Težina:lako
Sastojci:
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 ml čokoladnog mleka
- 100 ml ulja
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- prstohvat soli
U galeriji ispod pogledajte kako se priprema torta od domaćih biskvita!
Priprema:
1. Korak: Mućenje
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte ulje i čokoladno mleko, pa kratko promešajte.
2. Korak: Priprema smese
U posebnoj posudi sjedinite brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Postepeno dodajte suve sastojke u mokru smesu i lagano mešajte.
3. Korak: Pečenje patišpanja
Sipajte smesu u podmazan i pobrašnjen kalup. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta. Kada se ohladi, možete ga posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladnom glazurom. Pročitajte i 5 recepata za kolače sa jagodama koji se brzo prave.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
