Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Slatka testa

Slatka pogača sa orasima i jabukama (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Slatka pogača sa orasima i jabukama (VIDEO)

Izvor: Foto: letina kuhinja

Ko kaže da pogače moraju biti isključivo slane.

Evo recepta za jednu ukusnu slatku pogaču.

Sastojci:

600 g brašna (i još malo za doterivanje testa)

2 jajeta

1 kvasac

100 ml jogurta

100 ml mleka

40 ml ulja

70 g šećera

3 kašike džema od kajsije

Dve šake suvog grožđa

Dve šake oraha

2-3 jabuke

Badem listići ( opcionalno )

Priprema:

Počinjemo tako što ćemo ulupati jaja i šećer, dodati jogurt, mleko, aktivirani kvasac i ulje i nastaviti sa mućenjem.

Postepeno dodavati brašno i mešati, kada smesa postane gusta krenuti sa ručnim mešenjem sve dok ne dodjemo do glatkog testa. Ostaviti da naraste 20 minuta i nakon toga razviti testo u oblik pravougaonika.

Praveći razmak namazati džem od kajsije u vidu traka, potrebne su nam tri.

Zatim na svaku od traka dodavati prvo suvo groždje, zatim orahe i na kraju jabuke. Uviti u valjak, seći jufkice, položiti ih u pleh, premazati žumancem, posuti bademovim listićima, sačekati još 20 minuta da naraste i peći na 180 stepeni 30-35 minuta. Prijatno!

Pogledajte video za detaljne instrukcije.

Slatka pogača sa orasima i jabukama (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? *Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: letinakuhinja

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti