Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SLATKE PLETENICE: Domaće pecivo zbog kog ćete zaboraviti na pekaru - tope se u ustima (VIDEO)

Autor Aleksandra Ljubičić

Domaća slatka pletenica idealan je način da započnete dan.

 domaća pletenica.jpg Izvor: Printscreen/Youtube/Cookist Wow

Slane pletenice uz čašu jogurta nas podsećaju na užine u školskom dvorištu i na bezbrižno detinjstvo. Sada isprobajte i slatku verzijupopularnog peciva, koja je odlična za doručak uz šolju čaja ili mleka. Priprema je jednostavna, samo ispratite postupak u nastavku.

  • Sastojci:
  • 500 g brašna
  • 250 ml mlakog mleka
  • 2 žumanceta
  • 60 g putera, omekšanog
  • 150 g šećera
  • 1 kašika svežeg kvasca
  • 2 jajeta za premazivanje + šećer

Priprema:

U velikoj činiji umutite toplo mleko, žumanca, šećer i izmrvljeni kvasac. Sipajte tečnost u posudu sa prosejanim brašnom i mesite dok se ne formira testo. Dodajte omekšali puter i mesite testo 10 minuta ili dok ne postane glatko i elastično. Ostavite testo na stranu 1 sat, a zatim izbacite višak vazduha i isecite testo na 24 jednaka dela. Svaki komad uvaljajte u loptu. Ostavite kuglice na stranu 15 minuta. Svaku loptu formirajte u konopac dužine oko 20 cm. Ispletite 3 užeta zajedno da formirate pletenicu i dobro spojite oba kraja pletenice. Ponovite sa drugim loptama. Kada se formiraju sve pletenice, prebacite ih u pripremljen pleh i ostavite 30 minuta. Pletenice premažite jajima i obilno pospite belim šećerom. Pecite na 190°C 15 minuta.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLAVSKO PREDJELO i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti