Pesto od bosiljka je jedan od najoramtičnijih sosova, koji pastama, picama i drugim jelima daje ukus Mediterana. Možete po želji da ga pravite i sa bademom i pinjolima. Ako ste ljubitelj bosiljka možda ćete želeti da probate i lazanje sa sremušem i bosiljkom. Evo i kako se pravi pesto od bosiljka!

Sastojci:

  • 300 g bosiljka;
  • Dva čena belog luka;
  • Kašika limunovog soka
  • Kašika maslinovog ulja
  • So i biber po ukusu

Recept za pesto od bosiljka:

Iseckajte čenove belog luka sitno. Stavite ih zajedno sa bosiljkom u blender. Ubacite i limunov sok, maslinovo ulje, so i biber. Blendirajte dok smesa ne postane glatka.

Pročitajte i kako da napravite domaći pesto sos po receptu Džejmija Olivera

BONUS VIDEO

rolovana piletina sa pesto sosom  instagram/cookistwow

StvarUkusa/L.S.