Sastojci:

  • 450 g kuvanog prosa
  • 450 g kikirikija
  • 2 šargarepe, iseckane na trake
  • sok od 1 limuna
  • so i biber, po ukusu
  • 1 crvena paprika, isečena na trakice
  • 1 zelena paprika, isečena na trakice
  • 60 g svežeg peršuna

Recept za posnu salatu sa kikirikijem i paprikama:

Kako biste napravili ovu salatu, pomešajte u činiji za serviranje proso, kikiriki, šargarepe, paprike i sveži peršun.

Prelijte sokom od limuna, pa začinite po želji. Dobro promešajte salatu, kako bi se svi sastojci sjedinili. Nakon toga je stavite u frižider na barem pola sata i potom servirajte. Možda ćete želeti da napravite i salatu sa kinoom i povrćem.

Pročitajte i kako se pravi janija sa bukovačama i pirinčem

BONUS VIDEO

Instagram/lacucinadivane Recept za rižoto salatu sa tunjevinom i graškom

StvarUkusa