Sastojci:

  • 400 g krompira, iseckanog na kockice
  • 400 g šargarepe, isečene na kolutove
  • so i biber po ukusu
  • 1 l povrtnog bujona
  • 150 g crnog luka, sitno iseckanog
  • 1 čen belog luka, vrlo sitno iseckanog
  • peršun, za ukrašavanje

Recept za čorbu sa krompirom i šargarepom:

Kako biste napravili ovu čorbu, sa malo vode prodinstajte beli i crni luk. Nakon toga ubacite krompir i šargarepu, pa sve zajedno još malo prodinstajte.

Prelijte zagrejanim povrtnim bujonom i pustite da proključa, a zatim samnjite vatru i kuvajte 20 minuta, dok povrće ne omekša. Začinite po želji i pospite peršunom. Uživajte. Možda ćete želeti da napravite i minestrone čorbu za post na vodi.

Pročitajte i kako se pravi pita sa zeljem za post na vodi

BONUS VIDEO

Kurir televizija KUVAR RAŠA VLAČIĆ OTKRIO TRIK KAKO DA PARADAJZ ČORBA NE BUDE KISELA! Oba tima napravili grešku u prvim koracima, A EVO ŠTA JE PRESUDILO ZA POBEDU MLADOG PARA

StvarUkusa