Sastojci:

  • 230 g makarona
  • 2 celera, sitno iseckana
  • 1/2 srednje crvene paprike, sitno iseckane
  • 1/4 malog crvenog luka, sitno iseckanog
  • 60 g seckanih krastavčića
  • 60 g sitno naseckane sveže mirođije

Za preliv:

  • 240 g veganskog majoneza
  • 2 kašike soka od kiselih krastavaca
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice senfa
  • 1/4 kašičice soli
  • veći prstohvat crnog bibera
  • prstohvat belog luka u prahu

Recept za posnu salatu sa makaronama:

Kako biste napravili posnu salatu sa makaronama, pripremite makarone prema uputstvu na pakovanju, a zatim ih odmah dobro isperite hladnom vodom. Dodajte oceđene makarone u veliku činiju i pokapajte kašičicom maslinovog ulja, pa promešajte. Celer, crvenu papriku, crveni luk, mirođiju i kisele krastavce sitno iseckajte i ubacite u činiju sa rezancima.

Napravite preliv tako što ćete u činiji da umutite sve sastojke, dok se dobro ne sjedine. Prelijte preko makarona i mešajte dok se sve dobro ne sjedini. Pokrijte i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta. Promešajte pre serviranja i uživajte! Možda ćete želeti da napravite i posnu salatu sa povrćem.

Pročitajte i kako se pravi salata od patlidžana, pečenih paprika i pasulja

BONUS VIDEO

Instagram/ _eating_with_emily Kako se pravi najbolja grčka salata

StvarUkusa