Slane štrudle i rolati su odlični za predjelo kada su svečanosti u pitanju, poput slava, rođendana, godišnjica. Jednostavno se prave, posebno ako koristite gotovo lisnato testo, onda je potrebno samo da nafilujete, zarolate i ispečete. Takav je i ovaj rolat pred vama - videćete nikad brže niste napravili predjelo za slavu.
Sastojci:
- 500 g lisnatog testa
- 200 g šunke
- 150 g feta sira
- 150 g rendanog kačkavalja
- origano
Premaz
- 1 žumance
- 2 kašike mleka
- susam i lan
Priprema:
Od ove količine dobićete dve štrudle jer najčešće jedan komad kupljenog lisnatog ima 250 g. Ali ako vam je 2 štrudle mnogo, napravite samo od jednog komada testa.
Najpre uključite rernu da se zagreva na 200 stepeni. Lisnato testo razvaljajte na debljinu oko pola cm. Poređajte listove šunke i na to ravnomerno rasporedite sireve. Pospite origanom. Zarolajte rolate, ne prečvrsto kako ne bi popucao sa strane za vreme pečenja. Pomešajte žumance sa mlekom pa premažite štrudle. Pospite semenkama susama i lana. Pecite 30 do 40 minuta. Poslužite dok je toplo, ali nemojte štrudle seći odmah iz rerne, nego malo sačekajte.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus