Damski poljupci su italijanaski sitni kolači koji se prave od lešnika, a posle se oblikuju polulopte koje se spajaju istopljenom čokoladom. Mekani, ukusni i neodoljivi prosto se tope u ustima, a idealni su za svaki svečani slatki sto. Ne postoji osoba koja će odbiti da proba, a vi nećete utrošiti puno vremena na pripremu. Uživajte!
- Sastojci:
- 100 g lešnika
- 100 g brašna
- 95 g šećera
- 90 g putera
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 60 g čokolade
Priprema:
U blenderu usitnite lešnike, pa ih pomešajte sa prosejanim brašnom, šećerom i istopljenim puterom. Dodajte i vanilu, pa umesite testo. Pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru 3 sata. Zatim oblikujte manje polulopte i ređajte u pleh koji ste obložili pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 160°C oko 20 minuta. Treba da ostanu bele, zato nemojte da preterujete sa pečenjem. Kuglice će biti mekane, ali to ne znači da nisu gotove. Ostavite da se ohlade, a za to vreme istopite čokoladu. Premažite kuglicu i spojite sa drugom. I tako radite dok ne utrošite sve sastojke.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA POSNA JELA i osvojite VREDNE NAGRADE
Uskršnja pečena šunka sa medenom glazurom
Sočni kolač od pistaća gotov za sat vremena
Piletina Stroganov za praznični ručak
Pileća vekna sa povrćem
Svečana kokos torta za drugi dan Uskrsa