Ako još niste odlučili koju ćete tehniku da koristite za farbanje jaja, mi vam predlažemo kurkumu. Pomoću ovog začina dobićete uskršnja jaja žute boje, kao da su okupana suncem. Pored kurkume možete da koristite borovnicu, hibiskus, a za najlepše nijanse plave koristite kupus.
Sastojci:
- bela jaja
- kurkuma
- sirće
Recept za jaja farbana kurkumom:
18:32
Korak 1
Pripremite boju
U šerpu sipajte 2-3 kašike kurkume, pa prelijte vodom. Kuvajte dok ne voda ne proključa, uz povremeno mešanje. Sipajte kašiku sirće i ponovo promešajte.
18:35
Korak 2
Skuvajte jaja
Jaja tvrdo skuvajte, a ako ne želite da puknu u vodu dodajte i limun. Zatim jaja stavite u posudu sa kurkumom.
18:35
Korak 3
Ohladite
Šerpu ili posudu stavite u frižider i ostavite 12 sati da se boja lepo primi. Izvadite ih na ubrus i sačekajte da se osuše.
Pročitajte i ovo: Svetlucava uskršnja jaja farbana u vinu
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus