Napravite za doručak ili večeru hleb drugačijeg ukusa.

Sastojci:

550 g brašna

300 ml mleka

20 g kvasca

50 ml maslinovog ulja

200 g kuvanog duleka

1 kašičica šećera

malo soli

žumance za premazivanje

Priprema:

Rastopiti kvasac u malo mlake vode, dodati šećer pa kad kvasac nadođe sipati ga u vanglicu. Dodati mleko, ulje, pasiranu bundevu, brašno, so, pa umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste pa umesiti testo u loptu. Stvaite kanap ispod testa, pa ukrstite i napravite uglove na testu kao u VIDEU, ali nemojte zatezati kanap.

Ostavite da hleb poraste, pa ga premažite žumancetom i pecite na 180°C oko 40 min. Skinuti i iseći kanap lagano. U sredunu staviti imitaciju drške bundeve.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima