Ova pogača biće kraljica na vašoj slavaskoj trpezi.

Sastojci:

500 ml mlake vode

750-800 g brašna

30 g svežeg kvasca

1 kašičica šećera

1 kašika posnog margarina

malo soli

susam

krupna so

Priprema:

U malo mlake vode istopiti kvasac, dodati šećer, ostatak vode i brašno, pa zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da naraste. Testo razviti u pravougaonik, pa premazati sa posnim margarinom. Uviti u rolat. Odseći manji deo, oko 30 cm i postaviti u sredinu okruglog pleha koji ste premazali uljem ili obložili pek papirom. Ostatak testa stavite oko sredine kruga i pokrijte da naraste. Pomoću oštrog noža secite trouglove. Premažite uljem i pospite susamom. Pecite na 200°C 40-45 min. Vruću pogaču malo premažite  posnim margarinom da omekne.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima