OD JEDNOG TESTA DVE VRSTE PECIVA: Slatki i slani salčići za dobar početak dana (VIDEO)

OD JEDNOG TESTA DVE VRSTE PECIVA: Slatki i slani salčići za dobar početak dana (VIDEO)

Sastojci:

• 300 ml mleka
• 15 g kvasca
• 1 kašičica šećera
• malo soli
• malo ulja (3 kašike)
• 1 jaje
• 500-550 g brašna

Za nadev:

• 100 g sira
• 3 kašike džema
• 1 žumance

Za premazivanje:

• žumance
• susam

Priprema:

Rastopite kvasac u mleku, pa dodajte kašičicu šećera. Kad se istopi dodajte ulje, jaje, brašno, so i zamesite lepo glatko mekše testo.

Ostavite da odmori 30 min. Razvijte testo debljine pola cm, pa isecite na kvadrate. U sir ubacite žumance, pa sjedinite.

Testo isecite na kvadrate, pa u sredinu ubacite po kašičicu sira i preklopite kao salčiće. Ostavite par komada, pa stavite nadev od džema.

Poređajte u pleh i pokrijte da naraste. Premažite slano pecivo sa žumancetom i pospite susamom i krupnom solju po želji. Pecite na 180°C oko 35 min. Pokrijte krpom. Peciva sa džemom pospite prah šećerom i vanilin šećerom. Služite toplo.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja