Domaće pecivo kome je teško odoleti. Idealno za doručak uz šolju jogurta.
Potrebno je:
- 300 ml mleka
- 550-600 brašna
- 15 g kvasca
- 1 jaje
- 3 kašike ulja
- 1 kašika maslaca
- 1 kašičice šećera
- 200 g sira
- 1 kašika kisele pavlake
- 100 g šunke
Priprema:
U mlako mleko izmrviti kvasac, dodati šećer, jaje brašno i ulje i zamesiti mekše testo i pokriti da poraste.
U činiju izdrobiti sir, dodati kašiku pavlake pa izjednačiti. Testo razviti na 2 cm debljine pa ga blago premazati maslacem, presaviti kao lisnato testo pa razviti testo pola cm debljine.
Seći kvadrate 10 cm veličine. U sredinu staviti nadev od sira i malo šunke. Spojiti vrhove testa na sredinu.
Ređati u pleh pa pokriti da odmori da malo nadođe. Premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 180 stepeni oko 25- 30 min. da lepo porumene.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus