Sastojci:

  • 250 g ovsenih pahuljica
  • 125 ml vode
  • začini po ukusu ( so, beli luk, origano)
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 250 g sitnog sira 
  • 50-100 g kačkavalja

Kako se spremaju:

Ove ovsene pogačice su savršen izbor za brz i zdrav obrok. Lagane su, hrskave spolja, a mekane iznutra, sa bogatim ukusom sira i aromatičnih začina. 

Saveti:

Možete dodati malo maslinovog ulja u testo za mekšu teksturu.

Umesto belog luka, možete koristiti crni luk u prahu za drugačiji ukus.
Ako volite hrskavije pogačice, ostavite ih još 5 minuta u rerni na nižoj temperaturi.

U činiji pomešajte ovsene pahuljice, so, beli luk i origano. Dodajte prašak za pecivo i promešajte. U smesu dodajte sitan sir i vodu, pa sjedinite dok ne dobijete lepljivo testo. Dodajte narendani tvrdi sir i lagano promešajte.

Zagrejte rernu na 180°C. Obložite pleh papirom za pečenje. Vlažnim rukama oblikujte male pogačice i složite ih na pleh. Pecite 20-25 minuta, dok ne postanu zlatno-smeđe i hrskave spolja.

Bonus video:

Recept za pogačice kraljice Elizabete Izvor: Recept za pogačice kraljice Elizabete