Lažni uštipci, lenja pita... ovo pecivo možete da nazove kako god hoćete, ali fenomenalan ukus i laku pripremu ne možete da poreknete. Trebaju vam osnovni sastojci za ovo divno slano pecivo, koji se samo pomešaju i isprže, a zahvaljujući jogurtu su izuzetno mekane. Nema nikakvog mešenja i čekanja da odstoji, a ukus je lepši nego da ste kupili u pekari. 

  • Sastojci:
  • 350 ml kefira ili jogurta 
  • 2 kašike kisele pavlake 
  • 2 jajeta 
  • 1/2 kašičice sode bikarbone 
  • 260 g brašna 
  • Za punjenje:
  • 100 g šunke 
  • 1 paradajz 
  • 80-100 g sira 
  • peršun

Priprema:
U jogurt dodajte jaja, pavlaku i sodu bikarbonu i dobro sjedinite. Zatim sipajte brašno. Promešajte i dodajte iseckanu šunku i paradajz, rendani sir i seckani peršun. Opet dobro promešajte i kašikom vadite smesu, pa sipajte u tiganj u kojem ste zagrejali malo ulja. Pržite sa obe strane. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE