Uštipcise prave tako što se testo brzo umesi i onda se prže u dubokom ulju. Isprobajte i recept za uštipke od kupusa koji se prave jednostavno, a sastojci su poprilično jeftini i lako dostupni, a većina ih već ima kod kuće. Ovako pripremljeni uštipci su toliko ukusni da će odmah nestati iz tanjira.

  • Sastojci:
  • 250 g kupusa 
  • 150 ml jogurta 
  • 1 jaje 
  • 3 kašike brašna 
  • 2 mlada luka 
  • 1/2 kašičice sode bikarbone 

Priprema: 
Kupus izrendajte ili isecite na tanke trake, pa posolite, promešajte i ostavite da odstoji 5 minuta. Zatim dodajte jaje, jogurt, seckani mladi luk (samo zeleni deo), promešajte, pa sipajte brašno, sodu bikarbonu, a onda posolite i pobiberite. Dobro promešajte, pa kašikom vadite i pržite u zagrejnaom tiganju u koji ste sipali malo ulja. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE