Prelepa pita za užinu, večeru ili kad već poželite.
Potrebno je:
- 2 jaja
- 150 g brašna
- 50 g griza
- 50 g kačkavalja isečenog na kockice
- 2 kašike rendanog kačkavalja
- 100 ml jogurta
- 50 ml mleka
- 1 veza mladog luka
- peršunov list
- so, susa, krupna so po želji
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno sa grizom i praškom za pecivo. Dodati kačkavalj na kocke i rendan kačkavalj. Izjednačiti.
Dodati jogurt, mleko, seckan luk, peršunov list i malo soli. Dobro promešati i sipati u podmazan pleh. Izjednačiti, posuti susamom i peči na 200 stepeni oko 50-60 min da se dobro ispeče. Služiti toplu.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus