Belo meso je zdravo i odličan je predlog kada ste na dijeti, ali morate da ga skuvate ili grilujete, da bi imalo efekta. Ali, svi znamo da je pohovano, a još i punjeno mnogo nezdravije, ali i ukusnije i sočnije. Predlažemo da umesto brašna i jaja, meso uvaljate u istopljeni puter, pa u prezle i tako ispohujete. Sada ne morate da pržite u ulju, nego ispecite u rerni. Biće malo zdravije, a punjenje od sira će dati poseban šmek. 

Sastojci:

  • 2 pileća filea 
  • 200 g sira
  • 1/2 šake seckanog mladog luka
  • 1/2 šake seckane mirođije
  • 50 g istopljenog putera
  • 2 čena belog luka
  • 4 kašike mleka
  • 1/2 kašičice kurkume
  • 50 g prezli

Priprema:

Belo meso zasecite po dužini, a u sir dodajte mladi luk, mirođiju, kurkumu, seckani beli luk i mleko. Napunite meso smesom, pa uvaljajte u istopljeni puter, a onda u prezle. Preostalim puterom premažite tepsiju i stavite meso. Pecite na 200°C oko 35 minuta.

Izvor: Stvar ukusa