PITA OD BAJATOG HLEBA I MLEVENOG MESA: Dodajte sir i biće sočnija - potrebno je manje od 300 dinara

04.04.2022 11:18

Kada želite da promenite doručak, onda izaberite pitu od mlevenog mesa i hleba.

Izvor: Printscreen/YT/Home kitchen with Danny

Ne bacajte bajat hleb nego ga iskoristite i napravite odličnu pitu sa mlevenim mesom. Umesto prženica ili omleta koji se obično jedu za doručak, sada napravite drugačiji obrok od sličnih sastojaka. Sve što treba da uradite je da dodate meso i sir i eto pite koju će svi ukućani obožavati.

Poslužite sa domaćim kiselim mlekom.

Sastojci:

hleb
300 g mlevenog mesa
5 jaja
150 ml mleka
30 g putera
250 g tvrdog sira
1 paradajz

Priprema:

Hleb isecite na tanke kriške i poređajte u pleh koji ste premazali istopljenim puterom. Odozgo premažite kriške preostalim istopljenim puterom. U mleveno meso dodajte 2 jaja i začine po želji, rendani sir (200 g) i mleko. Dobro sjeidnite, pa stavite preko hleba. Preostala jaja posolite i umutite, pa prelijte preko mesa. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 25 minuta. Izvadite iz rerne, pa poređajte paradajz isečen na kolutove i pospite sa još 50 g rendanog sira. Pecite još 10 minuta.