PILETINA U SOSU OD BELOG LUKA I MEDA: Sočna i mekana, a ako je marinirate možete i na roštilj da "bacite" (VIDEO)

29.04.2022 13:04

Autor Sanja Belinić 29.04.2022 13:04

Piletina u sosu od belog luka i meda je odlična za sve prilike.

Izvor: Printscreen/YT/ Fizys Kitchen

Piletinu kratko krčkajte u sosu od belog luka i meda i biće sočna i mekana. Ovaj ručak uspeva svakoj domaćici, ne sprema se dugo, a možete da jedete i za Prvi maj, ako kojim slučajte ostajete kod kuće. Poslužite sa salatom po izboru i parčetom hleba. Mada, ako malo napravite sos kod kuće dan pre praznika, pa marinirate meso celu noć, onda sutradan možete da pečete i na roštilju, biće jednako ukusno. Ali, ako pečete nemojte da koristite brašno.

Sastojci:

pileći file
brašno
25-30 putera
4 čena belog luka
3 kašike meda
2 kašike soja sosa
1 kašika tabasko sosa
tucana paprika
beli luk u prahu

Priprema:

Meso isecite na šnicle, pa dobro začinite i premažite sa malo ulja. Pokrijte i ostavite tako da se marinira pola sata. Uvaljajte u brašno i ispržite, izvadite iz tiganja, pa u isti dodajte puter. Kada se istopi dodajte seckani beli luk. Zatim dodajte med, soja sos, tabasko sos, tucanu papriku i beli luk u prahu. Promešajte. Vratite meso u tiganj i ostavite malo da upije sos.