Ovako pripremljena piletina je najukusnija.
Piletina je meso koje se najčešće nalazi na našim trepezama, jer se odlično kombinuje sa mnogim prilozima i sosevima. Ali često se desi kada je samo pržimo da bude suva i žilava. Da se to ne bi dešavalo probajte da je napravite u sosu od meda i soja sosa. Med će je omekšati, a soja sos dati potpuno drugačiji šmek.
Sastojci:
- 800 g pilećih prsa
- 400 g šampinjona
- 200 g paradajz pirea
- 3 kašike soja sosa
- 3 kašike meda
- 4 čena belog luka
- mali koren đumbira oko 3 cm
- 100 g sira
- so, biber, origano, crvena mlevena paprika
Možda će vas zanimati
Priprema:
U činiji pomešajte paradajz pire sa sitno seckanim belim lukom i đumbirom. Dodajte soja sos, med, origano, crni biber, papriku i so. Dobro promešati i u dobijenu smesu dodati pileća prsa iseckana na komadiće i pečurke. Dobro promešajte i sipajte u pleh. Pokrijte folijom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220°C 30 minuta.
Skinite foliju, pospite rendanim sirom i pecite 10 minuta na 200°C.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
